Булочки с корицей

11 thoughts on “Булочки с корицей”

    1. Спасибо за вопрос, но все верно,40 г или примерно около 1/3 стакана, это все-таки необычная мука, она очень много жидкости впитывает.

  1. Здравствуйте ! а обычное молоко подойдет? я пока не полностью на диетею

    1. Думаю, лучше будет с обычным йогуртом, хотя с молоком тоже можете попробовать!

  2. в некоторых рецептах вы кладёте мёд в качестве начинки или как подсластитель, запекаете в духовке при 20 мин при температуре 180 градусов, но ведь мёд тогда теряет свои качества, выделяет оксиметилфурфурол -канцероген, в малых дозах он может быть и не так опасен, но при каждодневном употреблении накапливается и приносит вред…

    1. Спасибо за ваше мнение, я изучала этот вопрос и для себя решила, что это всего лишь мнение, которое для меня не выглядит достаточно убедительным.

  3. Огромное спасибо за рецепт! Отличные получились булочки, а начинка такая вкусная, и достаточно сладкая, хоть я и заменила мед на яблочное пюре(и в тесте тоже). В следующий раз попробую с какао.

  4. Насколько жидким должно быть тесто?
    Я положила 40 грамм кокосовой муки, подождала 15 минут.. а оно осталось слишком жидким и совсем не вязким… добавила ещё муки…получились неплохие кексики. Я правда немного не рассчитала тесто..и его не хватила на все ячейки. В следующий раз буду заливать по одному)
    Спасибо за рецепт

    1. ну в этом рецепте тесто должно быть более жидкое, чем для обычной выпечки, чтобы булочки получились влажноватыми. Но вы правы, нужно экспериментировать! Всегда разная мука, размер яиц и формочек)))

  5. Наталья, здравствуйте, можно в данном рецепте заменить кокосовую муку на миндальную и будет ли та же пропорция?

    1. Нужно пробовать! Я так сказать не смогу, только имейте в виду, что на кокосовую муку нужно больше яиц.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *