Лепешки из кокосовой муки

9 thoughts on “Лепешки из кокосовой муки”

  1. Обязательно попробую! Лежит у меня кокосовая мука, не знаю что с ней делать) Спасибо!

    1. У меня очень много рецептов из кокосовой муки, посмотрите по тегу кокосовая мука!

  2. Наталья, сегодня испекла эти лепешки. У меня не получилось отодрать их от пергамента, хоть и остыли. В итоге все раскрошилось и прилипло(( но на вкус понравились, действительно как лепешки. Если я добавила обычную соду, то надо было загасить уксусом? А то я этого не сделала… А можно ли выпекать в силиконовой форме и не укрывать ?

    1. Мне очень жаль, что у вас не получилось с первого раза. Сода для выпечки и пищевая одно и тоже. Накрывать нужно, чтобы они не высыхали, попробуйте еще раз сделать, точно проверяя дозировки ингредиентов. Для уверенности, чтобы не прилипала можете смазать бумагу маслом.

  3. Наталья, обязательно ли добавлять в лепешки желатин? И как добавлять, сухой высыпать? Или предварительно замачивать? Если его не добавить, то что будет?

    1. в этом рецепте используется порошковый, замачивать не нужно! если не добавлять лепешки будут более сухими, лучше внимательно следовать рецепту!

  4. Сейчас это мой любимый и единственный рецепт, заменяющий хлеб. Получаются на вид точно как на фото, а на вкус просто отличные! Плотная структура, можно намазать и арахисовую пасту, и мед, и паштет…
    Такие лепешки – просто находка. Вкусные, полезные, просты в приготовлении.
    Из одной порции получаются 4 лепешки весом по 35-40 грамм.
    Примерное количество БЖУ на 2 лепешки: белки 11.25, жиры 12, углеводы 17,1, Ккалории 224,3.
    Я делаю 2 порции, как раз на противень.

    1. Я очень рада, что вам нравится! Спасибо за отзыв!

  5. Сейчас это мой любимый и единственный рецепт, заменяющий хлеб. Получаются на вид точно как на фото, а на вкус просто отличные! Плотная структура, можно намазать и арахисовую пасту, и мед, и паштет…
    Такие лепешки – просто находка. Вкусные, полезные, просты в приготовлении.
    Из одной порции получаются 4 лепешки весом по 35-40 грамм.
    Примерное количество БЖУ на 2 лепешки: белки 11.25, жиры 12, углеводы 17,1, Ккалории 224,3.
    Я делаю 2 порции, как раз на противень.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *